嘉賓為中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地奠基培土。

金秋十月，桂子飄香時(shí)。經(jīng)過(guò)多年規(guī)劃籌備，11 月21 日，“中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地（阿巴天旅游區(qū)）” 項(xiàng)目舉行隆重的奠基儀式，這標(biāo)志著中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地正式落戶(hù)河源，并開(kāi)始動(dòng)工建設(shè)，也意味著河源酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新的征程。

市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)張麗萍，市政協(xié)副主席、廣東三友集團(tuán)董事局主席張國(guó)權(quán)，源城區(qū)區(qū)委書(shū)記羅小聰，源城區(qū)區(qū)長(zhǎng)何偉良，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王延才，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王琦，以及省市酒業(yè)協(xié)會(huì)及企業(yè)代表共200余人出席了奠基儀式。

據(jù)悉，“中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地”由廣東三友集團(tuán)投資建設(shè)，是推動(dòng)河源黃酒業(yè)快速發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目�；�地坐落于源城區(qū)埔前鎮(zhèn)陂角村，項(xiàng)目總規(guī)劃面積 1000 多畝，計(jì)劃投資20 億元，將緊緊圍繞“酒文化”與 “生態(tài)旅游”兩個(gè)核心，以產(chǎn)學(xué)研發(fā)、文化產(chǎn)業(yè)和生態(tài)旅游三位一體，建成集客家黃酒研發(fā)中心、客家黃酒現(xiàn)代化生產(chǎn)基地、酒文化博物館、生態(tài)旅游休閑度假等多功能為一體的綜合性產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。據(jù)介紹，項(xiàng)目將分三期建設(shè)，建成后年產(chǎn)值將超10 億元，稅收億元以上，能解決兩至三千人就業(yè)問(wèn)題。

奠基儀式上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)為我市授予了“中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地”牌匾。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王延才認(rèn)為，中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地項(xiàng)目的建設(shè)將奠定河源客家黃酒研發(fā)生產(chǎn)基地在廣東省的龍頭地位，對(duì)振興客家黃酒產(chǎn)業(yè)，打響客家黃酒文化產(chǎn)業(yè)品牌，提升河源客家黃酒地方市場(chǎng)地位和影響力具有深遠(yuǎn)的意義。他表示，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)將在技術(shù)力量、品牌宣傳等方面支持河源黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

當(dāng)天，市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)張麗萍、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王延才等還為“中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地”奠基培土。

發(fā)展“觀”

中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地從“酒”出發(fā)，比“酒”更多

深挖三大文化

中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地坐落于源城區(qū)埔前鎮(zhèn)陂角村，位于風(fēng)景旖旎的埔前河上游，桂山南端余脈，水質(zhì)沒(méi)有污染且水源充足，是進(jìn)行黃酒生產(chǎn)研發(fā)、開(kāi)展生態(tài)旅游的優(yōu)質(zhì)場(chǎng)地。

據(jù)了解，中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地項(xiàng)目建設(shè)將以傳承客家優(yōu)秀文化、振興客家黃酒產(chǎn)業(yè)為宗旨，充分利用陂角村生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，深入挖掘黃酒文化、客家文化和農(nóng)耕文化三大文化，高度融合農(nóng)業(yè)、工業(yè)和旅游業(yè)三大產(chǎn)業(yè)，將通過(guò)黃酒生產(chǎn)基地、中國(guó)黃酒館、黃酒墟鎮(zhèn)、主題酒店、文化莊園等項(xiàng)目詮釋“黃酒文化”；通過(guò)客家風(fēng)情園、客家演藝坊、客家講學(xué)堂等項(xiàng)目演繹“客家文化”；通過(guò)農(nóng)業(yè)與自然等項(xiàng)目渲染“農(nóng)耕文化”，最終形成酒廠、酒地、酒墟、酒莊和酒谷五大特色功能區(qū)，創(chuàng)建以“旅、居、業(yè)”組合而成的客家主題文化旅游區(qū)。

打造三大片區(qū)

中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地還有一個(gè)很接地氣的名字——阿巴天旅游區(qū)。“阿巴天”是一句地地道道的客家話(huà)，有“天啊” 的意思，表示驚訝、感嘆。對(duì)于張國(guó)權(quán)來(lái)說(shuō)，用“阿巴天”來(lái)命名是有深層含義的，不僅因?yàn)?ldquo;阿巴天”這句客家話(huà)上口好記又接地氣，更重要的是它體現(xiàn)出了中國(guó)黃酒客家生產(chǎn)基地所蘊(yùn)含的客家文化。

據(jù)張國(guó)權(quán)介紹，中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地整個(gè)項(xiàng)目將按照“統(tǒng)一規(guī)劃、分期建設(shè)、滾動(dòng)發(fā)展”的原則分三期開(kāi)發(fā)建設(shè)。其中，一期主要建設(shè)“花棚酒廠”生態(tài)型現(xiàn)代化的客家黃酒生產(chǎn)、研發(fā)中心，規(guī)劃產(chǎn)能10 萬(wàn)噸，首期2 萬(wàn)噸，計(jì)劃于2016 年建成投產(chǎn)；二期主要建設(shè)“花田酒地、花樓酒墟”的黃酒體驗(yàn)中心、客家風(fēng)情園等文化生態(tài)旅游區(qū)；三期主要開(kāi)發(fā)完善“花山酒店”、“花湖酒谷”的溫泉酒療中心、休閑度假酒店等旅游配套項(xiàng)目，將整個(gè)基地打造成全國(guó)著名的客家主題文化旅游景區(qū)，讓游客看到每一處景觀后都會(huì)驚呼：“阿巴天！”

市政協(xié)副主席、三友集團(tuán)董事局主席張國(guó)權(quán)（左）代表“中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地” 接受中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王延才（右）授牌。

聚議壇

中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地將成客家文化新名片

多年奮戰(zhàn)，一朝功成。中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地的動(dòng)工奠基，迎來(lái)的是河源客家黃酒產(chǎn)業(yè)的新起點(diǎn)、新階段。這個(gè)河源市重點(diǎn)項(xiàng)目和廣東省現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)500 強(qiáng)項(xiàng)目，為河源打造“廣東綠谷”，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展增添了濃墨重彩的一筆。

在奠基儀式上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王延才等均為該項(xiàng)目“點(diǎn)贊”，并表示，在不久的將來(lái)，中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地將如同一顆璀璨絢麗的明珠，矗立在東江之濱，成為河源經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長(zhǎng)極，河源客家文化的新名片。

王延才：支持中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地走創(chuàng)新發(fā)展道路

客家黃酒是我國(guó)數(shù)千年傳承下來(lái)的國(guó)粹，是我國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的重要組成。怎樣才能更好地傳承和發(fā)展客家黃酒？在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王延才看來(lái)，中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地的奠基建設(shè)，就是傳承和發(fā)展中國(guó)客家黃酒最有效的行動(dòng)。

近年來(lái)，黃酒產(chǎn)業(yè)被列入我市加速推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)和經(jīng)濟(jì)崛起的重要產(chǎn)業(yè)，三友集團(tuán)以跨越式的發(fā)展，完成了客家黃酒從“河源名產(chǎn)”到“廣東好酒”的華麗蛻變，產(chǎn)品先后獲得“廣東省著名商標(biāo)”和“廣東十大名酒”等眾多榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。隨著中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地的奠基，這艘酒類(lèi)萬(wàn)噸級(jí)巨輪迎風(fēng)起航，河源的客家黃酒產(chǎn)業(yè)將步入新的里程時(shí)代。

王延才表示，2014 年是中國(guó)酒類(lèi)行業(yè)發(fā)展的重要拐點(diǎn)時(shí)期，遇到了新的挑戰(zhàn)，但中國(guó)黃酒卻保持了良好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，也同樣給我們具有幾千年文化底蘊(yùn)的客家黃酒帶來(lái)了新的發(fā)展商機(jī)。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)作為企業(yè)與政府之間的橋梁，將一如既往地從技術(shù)力量、企業(yè)管理、品牌宣傳等支持中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地事業(yè)，引導(dǎo)其走上科技、理念、經(jīng)營(yíng)、文化的創(chuàng)新發(fā)展道路，為廣東地產(chǎn)酒的發(fā)展作出典范。

王琦：中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地要融合文化和產(chǎn)品

要把客家黃酒發(fā)揚(yáng)光大，就必須要找一個(gè)人來(lái)當(dāng)“領(lǐng)頭羊”。對(duì)于三友集團(tuán)敢于爭(zhēng)先、勇于擔(dān)責(zé)地扛起了傳承發(fā)展客家黃酒產(chǎn)業(yè)的大旗，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王琦表示高度贊賞。

王琦對(duì)中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地的建設(shè)非常重視，從基地的規(guī)劃選址到現(xiàn)在的奠基開(kāi)工，王琦都沒(méi)有缺席過(guò)。要建設(shè)中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地不是一件容易的事，對(duì)于中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)來(lái)說(shuō)，也不是授予一個(gè)稱(chēng)號(hào)牌照就可以了，扶持中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地建設(shè)，把客家黃酒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)才是最終的目標(biāo)。

王琦認(rèn)為，中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地要把文化和產(chǎn)品融合在一起，從文化的角度來(lái)挖掘客家黃酒，從黃酒的角度來(lái)挖掘工藝，從工藝的角度來(lái)挖掘模式，從模式的角度把市場(chǎng)范圍再擴(kuò)大，要讓客家黃酒走向全國(guó)市場(chǎng)，而不是局限于客家地區(qū)。只有把文化滲透到產(chǎn)業(yè)里，產(chǎn)業(yè)才能長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，才能把文化和產(chǎn)品帶入國(guó)際市場(chǎng)。

張國(guó)權(quán)：有信心讓客家黃酒走向世界

中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地承載著三友集團(tuán)振興客家黃酒的產(chǎn)業(yè)夢(mèng)，它的動(dòng)工奠基意味著三友人已經(jīng)走在了實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的道路上。11 月21日，不僅是中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地?fù)P帆起航時(shí)，也是三友集團(tuán)22 周年的華誕，對(duì)雙喜臨門(mén)的三友集團(tuán)來(lái)說(shuō)，可謂是天時(shí)、地利、人和。張國(guó)權(quán)信心百倍地表示，三友集團(tuán)有信心、有決心讓客家黃酒走出廣東，走向全國(guó)，甚至走向全世界。若干年后，大家再來(lái)中國(guó)客家黃酒生產(chǎn)基地做客時(shí)，見(jiàn)到的一定是一個(gè)黃酒飄香、風(fēng)景如畫(huà)的休閑度假勝地，一定可以親自體驗(yàn)到“花間一壺酒”的美好意境。

本報(bào)記者 謝素嬋/文 陳仕平/圖